Recook resep Soto Bogor di rumah ya Bun. Rasakan kelezatannya!
Hidangan Khas Indonesia
Bihun Jagung Rose Brand
Gula Kristal Rose Brand
| 1809 Views
500 gr Daging sapi (cuci bersih)
200 gr Kikil sapi (rebus)
3 L Air
80 gr Bawang merah
7 siung Bawang putih
1 sdm Lada putih
1 sdt Jinten
4 cm Jahe (geprek)
3 cm Lengkuas (geprek)
1 buah Biji pala (geprek)
3 lbr Daun salam
8 lbr Daun jeruk
1 sdm Garam
1 sdt Kaldu bubuk
1 sdt Gula Pasir ROSE BRAND
1/2 sdt MSG A Satu ROSE BRAND
1 batang Daun bawang dan seledri
Bihun ROSE BRAND
Mie Sukaku ROSE BRAND
Kol
Risol
Tomat
Bawang goreng
Sambal
Jeruk limau
1. Siapkan panci, rebus air hingga mendidih. Masukkan daging sapi, masak hingga daging empuk.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada putih, dan jinten.
3. Siapkan wajan, panaskan Minyak Goreng ROSE BRAND, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan jahe, lengkuas, biji pala, daun salam dan daun jeruk, aduk dan masak hingga matang.
4. Setelah matang, masukkan bumbu ke kuah rebusan daging.
5. Tambahkan daun bawang dan seledri, garam, kaldu bubuk, Gula Pasir ROSE BRAND, dan MSG A Satu ROSE BRAND, aduk hingga rata dan masak hingga matang.
6. Angkat daging, tiriskan dan potong dadu.
7. Rebus Bihun ROSE BRAND dan Mie Sukaku ROSE BRAND hingga matang.
8. Siapkan mangkuk, masukkan bihun, mie, kol, risol, kikil, daging, tomat, perasan jeruk limau, dan kuah soto.
9. Beri taburan daun seledri dan bawang goreng, serta tambahkan sambal.
10. Sajikan.
Sambal Roa adalah salah satu olahan sambal khas Manado yang terbuat dari perpaduan ikan roa yang disuir halus dan disangrai dengan bumbu pelengkap lainnya. Dikreasikan dengan Minya...
1882 Views |
Hidangan Khas Indonesia
Minyak Goreng Rose Brand
Gula Kristal Rose Brand
Soto Daging paling enak disantap malam-malam di musim hujan nih!...
906 Views |
Hidangan Khas Indonesia