Rendang, salah satu makanan khas Indonesia nan lezat yang dikenal hingga ke mancanegara. Menu yang satu ini menggunakan daging sebagai bahan utamanya yang kemudian diolah menggunakan Santan Kelapa ROSE BRAND dan Gula Pasir ROSE BRAND, serta dipadukan dengan bumbu – bumbu pilihan yang membuat masakan ini semakin spesial.
Hidangan Khas Indonesia
Santan Kelapa Rose Brand
Gula Kristal Rose Brand
| 3800 Views
5 kg Daging sapi
11 liter Santan (1,5 liter Santan ROSE BRAND + 9,5 liter Air)
90 gr Bawang putih
200 gr Bawang merah
50 gr Cabai merah besar
60 gr Kemiri
60 gr Jahe
40 gr Kunyit
20 gr Asam jawa
100 gr Gula Pasir ROSE BRAND
50 gr Garam
45 gr Laos
5 lembar Daun salam
5 lembar Daun jeruk
5 lembar Daun kunyit
100 gr Kelapa kering (sangrai hingga warna keemasan)
1. Potong daging sapi hingga dengan bentuk segi 4 (memotong sesuai seratnya).
2. Lalu, masukan ke dalam wajan besar beserta bumbu halus yang sudah ditumis dengan Minyak Goreng ROSE BRAND. Campurkan bumbu dan daging dengan merata.
3. Masukan Santan ROSE BRAND dan masak hingga ½ matang.
4. Selanjutnya, tambahkan garam dan bumbu lainnya. Aduk dan masak hingga larutan santan menyusut dan daging semakin menggelap dan empuk.
5. Jika sudah matang, rendang siap disajikan.
Ikan Stick Lapis Kelapa merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang menggunakan ikan tenggiri sebagai bahan dasarnya. Untuk membuat menu yang satu ini, kita perlu menggunakan ...
3057 Views |
Hidangan Khas Indonesia
Tepung Tapioka Rose Brand
Minyak Goreng Rose Brand
Siapa sangka, makanan yang awalnya sekadar 'cari cuan' sekarang jadi punya tempat spesial di hati. Cuanki, hidangan khas Jawa Barat yang berhasil memikat lidah banyak orang <3...
1520 Views |
Hidangan Khas Indonesia