KLEPON

Klepon adalah makanan tradisional yang banyak degemeari masyarakat indonesia,dan sangan mudah di temui di pasar-pasar tradisional di indonesia, makanan ini berbahan dasar Tepung Ketan ROSE BRAND dan campuran air daun suji dan pandan, dan makanan ini di lumuri parutan kelapa di seluruh bagian nya dan menghadirkan rasa yang nikmat pada saat memakan nya.


Aneka Jajanan Pasar

Minyak Goreng Rose Brand

Tepung Ketan Rose Brand

| 17364 Views

Alat & Bahan


Bahan A :

250 gr Tepung Ketan ROSE BRAND

1 sdm Air daun suji & daun pandan

1 sdt Garam

2 sdm Minyak Goreng ROSE BRAND

1/2 sdt Pandan pasta

200 ml Santan Kelapa ROSE BRAND (encer hangat)

 

Bahan B :

100 gr Gula merah, iris halus

Bahan C :

250 gr Kelapa setengah tua, kupas dan parut memanjang

1/2 sdt Garam

*Semua bahan C dicampur menjadi satu, lalu dikukus

Cara Memasak


1. Bahan A: campurkan tepung ketan, air daun suji, garam, minyak sayur, dan pandan pasta menjadi satu. Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.

2. Rebus air secukupnya dengan 2 lbr daun pandan hingga mendidih.

3. Ambil 1 sdt Bahan A, pipihkan. Beri dengan Bahan B, lalu bulatkan. Rebus kedalam air mendidih hingga mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan. Lakukan hal yang sama untuk sisa adonan.

4. Gulingkan kedalam Bahan C. Letakan diatas daun pisang yang telah dibentuk seperti mangkuk kecil.

5. Klepon siap disajikan.

 

TALAM SINGKONG PANGGANG

Siapa yang udah pernah cobain Talam Singkong? Cocok banget nih Bun buat jadi temen nyemil sore pakai teh anget. Yuk catat resepnya!...

1261 Views |


Aneka Jajanan Pasar

TALAM KATUMBIRI

Talam katumbiri adalah makanan tradisional yang dapat kita jumpai di pasar-pasar tradisional di Indonesia, makanan ini berbahan dasar Tepung Beras ROSE BRAND dan bahan-bahan lain n...

4287 Views |


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Beras Putih Rose Brand

Santan Kelapa Rose Brand