ES PISANG IJO

Es Pisang Ijo ngga pernah ngebosenin nih, setuju ngga sih? Yuk bikin buat buka puasa nanti!


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Beras Putih Rose Brand

Santan Kelapa Rose Brand

| 1343 Views

Alat & Bahan


Bahan Kulit :

8 - 9 buah Pisang kepok
500 ml Air
125 gr Terigu protein sedang
125 gr Tepung Beras ROSE BRAND
50 gr Gula Pasir ROSE BRAND
65 ml Santan ROSE BRAND
1/4 sdt Garam
Secukupnya Pasta pandan

Bahan Bubur Sumsum :

750 ml Air
100 gr Tepung Beras ROSE BRAND
65 ml Santan ROSE BRAND
1/4 sdt Garam
1 lbr Daun pandan

Pelengkap :

Secukupnya Es serut
Secukupnya Susu kental manis
Secukupnya Sirup merah

Cara Memasak


1. Campur semua bahan kulit pisang (kecuali pisang) lalu aduk hingga rata dan tidak bergerindil. Masak dengan api kecil, aduk hingga meletup-letup dan sedikit kalis.
2. Setelah dingin, uleni adonan hingga kalis.
3. Ambil adonan, pipihkan dan tambahkan pisang kemudian balut pisang dengan adonan.
4 Kukus pisang selama 15 menit. Setelah matang, sisihkan.
5. Campur semua bahan bubur sumsum, lalu aduk hingga rata dan tidak bergerindil.
6. Masak dengan api kecil hingga meletup-letup, kemudian angkat dan biarkan dingin.
7. Setelah dingin, tata bubur sumsum dalam mangkok, tambahkan potongan pisang ijo, es serut, susu kental manis, dan sirup merah.
8. Sajikan.

TALAM SINGKONG

Talam singkong adalah jajanan pasar yang sering kita temui di pasar-pasar tradisional di Indonesia. Bahan utama dari pembuatan kue ini adalah singkong yang dikreasikan menggunakan ...

5249 Views |


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Tapioka Rose Brand

Tepung Beras Putih Rose Brand

BOLA UBI

Salah satu olahan favorit dari tanaman umbi-umbian ini pastinya masih banyak penggemarnya, tidak lain salah satunya yaitu Bola Ubi. Yuk, kreasikan Bola Ubi menggunakan Tepung Tapio...

1063 Views |


Aneka Jajanan Pasar