COMBRO

Bun, tau ngga sih kalau “COMBRO” itu kependekan dari “Oncom dijero”?


Hidangan Khas Indonesia

Minyak Goreng Rose Brand

Minyak Goreng Tawon

| 1114 Views

Alat & Bahan


Bahan :

1 kg Singkong parut
1/4 buah Kelapa parut
2 batang Daun bawang
1 sdm Gula Pasir ROSE BRAND
1/2 sdt Garam
Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND (untuk menggoreng)

Bahan Oncom :

3 potong oncom ukuran 10x10 (haluskan)
10 buah Cabai rawit (sesuai selera)
3 siung Bawang putih
1/2 sdt Garam
1 sdm Gula Pasir ROSE BRAND
Secukupnya Merica
Secukupnya Penyedap rasa

Cara Memasak


1. Siapkan wadah, campurkan singkong parut dengan kelapa parut.
2. Tambahkan daun bawang (bagian putih), Gula Pasir ROSE BRAND dan garam, aduk rata dan sisihkan.
3. Panaskan Minyak Goreng ROSE BRAND, tumis bawang putih hingga harum.
4. Tambahkan oncom, cabai, daun bawang (bagian hijau), garam, Gula Pasir ROSE BRAND, merica dan penyedap rasa. Aduk rata dan masak hingga matang.
5. Ambil adonan singkong, beri isian oncom dan bentuk lonjong.
6. Siapkan Minyak Goreng ROSE BRAND panas, goreng combro hingga matang kecoklatan.
7. Sajikan.

KERAK TELOR

Kerak Telor atau omelette Betawi menjadi kudapan khas Betawi yang terkenal karena cita rasa gurih dan manis karena terbuat dari campuran beras ketan, telur bebek, dan kelapa parut ...

999 Views |


Hidangan Khas Indonesia

SOTO BETAWI

Soto Betawi merupakan soto yang khas dari daerah Jakarta dengan bahan campuran daging sapi dan jeroan. Dengan menggunakan Santan Kelapa ROSE BRAND menjadikan rasa masakan menjadi l...

2604 Views |


Hidangan Khas Indonesia