TONGSENG SAPI

Siapa yang tahan dengan kelezatan Tongseng Sapi? Resepnya mudah dibuat di rumah, lho! Yuk, Bikin Tongseng di rumah pakai resep ala ROSE BRAND


Hidangan Khas Indonesia

Minyak Goreng Rose Brand

Santan Kelapa Rose Brand

| 855 Views

Alat & Bahan


Bahan:

500 gr Daging sapi ⠀
100 gr Kol ⠀
25 gr Cabai rawit merah ⠀
2 bh Tomat ⠀
1 btg Daun bawang (rajang kasar) ⠀
200 ml Santan ROSE BRAND

Bumbu Halus:

8 siung Bawang putih ⠀
5 butir Bawang merah ⠀
1 sdt Lada ⠀
1 sdt Ketumbar, sangrai ⠀
3 bh Kemiri, sangrai ⠀
1 ruas Kunyit, geprek ⠀
1 ruas Jahe, geprek ⠀
1 batang Serai ⠀
2 lbr Daun salam ⠀
5 lbr Daun jeruk ⠀
100 ml Minyak Goreng ROSE BRAND (untuk menumis) ⠀
200 ml Air ⠀
½ sdt Garam ⠀
1 sdm Gula Pasir ROSE BRAND ⠀
1 sdm Penyedap rasa ⠀
1 sdm Kecap manis

Cara Memasak


1. Cuci bersih daging, potong dadu dan tiriskan.⠀
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan menggunakan Minyak Goreng ROSE BRAND hingga harum, masukan serai, daun salam, dan daun jeruk. ⠀
3. Masukan daging, aduk hingga berubah warna. Selanjutnya, masukan semua bumbu penyedap secukupnya. 4. Masukan air, lalu koreksi rasa. Tunggu hingga daging empuk dan bumbu meresap. ⠀
5. Tambahkan Santan ROSE BRAND, dan kecap manis secukupnya. 
6. Tambahkan kol, daun bawang, tomat, dan cabe rawit lalu aduk sebentar. Setelah mendidih, matikan kompor dan sajikan.

IKAN KERUTUP JAMBI

Ikan Kerutup merupakan makanan khas Jambi yang berbahan dasar ikan dengan pengolahan yang unik yaitu dibungkus daun pisang kemudian digoreng. Dikreasikan dengan Gula Pasir ROSE BRA...

2705 Views |


Hidangan Khas Indonesia

Minyak Goreng Rose Brand

Gula Kristal Rose Brand

MARTABAK MIE

Bosan makan telur yang gitu-gitu aja? Sekarang bisa dikombinasi lho mie dengan telur yang menjadi Martabak Mie. Pastinya menu ini sangat cocok untuk kamu yang simple dan pastinya p...

1169 Views |


Hidangan Khas Indonesia