RISOL SAYUR

Nah, ini dia resep yang paling banyak ditagih nih. Yuk bikin risol!


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Tapioka Rose Brand

Minyak Goreng Rose Brand

| 1139 Views

Alat & Bahan


Bahan Kulit :

250 gr Terigu protein sedang
550 ml Air
5 sdm Minyak Goreng ROSE BRAND
1 bungkus Susu bubuk
1 btr Telur
1/2 sdt Garam
3 sdm Tepung Tapioka ROSE BRAND

Bahan Isi :

6 buah Wortel (potong dadu kecil)
2 buah Kentang (potong dadu kecil)
6 siung Bawang putih
2 siung Bawang merah
1 batang Bawang daun bagian putih (untuk dihaluskan)
2 batang Bawang daun (iris)
3 batang Seledri
1 sdt Garam
1/2 sdt Kaldu bubuk
1/2 sdt Gula Pasir ROSE BRAND
1 sdt Merica bubuk
350 ml Air
1 sdm Tepung maizena + 1 sdm tepung terigu (dilarutkan dengan air)

Bahan Lainnya:

5 sdm Terigu (dilarutkan dengan air)
Secukupnya Tepung Panir
Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND (untuk menggoreng)

Cara Memasak


1. Campurkan terigu, Tepung Tapioka ROSE BRAND, susu bubuk, air telur, dan Minyak Goreng ROSE BRAND lalu aduk rata.
2. Saring adonan, sisihkan selama 15 menit.
3. Panaskan teflon, oleskan Minyak Goreng ROSE BRAND. Tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur, ratakan tipis dan tunggu hingga pinggiran kulit mengering. Angkat dan ulangi hingga adonan habis.
4. Haluskan bawang putih, bawang merah, bawang daun bagian putih, dan garam.
5. Siapkan wajan, tuang Minyak Goreng ROSE BRAND dan tumis bumbu halus hingga harum.
6. Masukkan garam, kaldu bubuk, merica, Gula Pasir ROSE BRAND lalu aduk rata.
7. Tambahkan daun bawang, wortel, kentang, dan air. Masak hingga empuk dan air menyusut. Tambahkan seledri, aduk rata.
8. Tambahkan larutan maizena dan terigu, aduk rata. Sisihkan.
9. Ambil kulit risol, beri isian dan gulung. Balurkan risol ke larutan tepung dan tepung panir.
10. Goreng risol dengan Minyak Goreng ROSE BRAND hingga matang.
11. Sajikan.

BOLA UBI

Salah satu olahan favorit dari tanaman umbi-umbian ini pastinya masih banyak penggemarnya, tidak lain salah satunya yaitu Bola Ubi. Yuk, kreasikan Bola Ubi menggunakan Tepung Tapio...

1063 Views |


Aneka Jajanan Pasar

LAPIS MALANG TAPE SINGKONG TEPUNG BERAS

Lapis Malang Tape Singkong Tepung Beras adalah makanan kue lapis khas Malang. Dikreasikan mengunakan Tepung Beras ROSE BRAND menghasilkan cita rasa yang nikmat dan lezat....

4320 Views |


Aneka Jajanan Pasar