Pie Susu adalah makanan kue kering khas Bali dengan isi susu manis. Dikreasikan dengan Tepung Beras ROSE BRAND, Tepung Tapioka ROSE BRAND dan Gula Pasir ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi lebih nikmat.
Aneka Kue dan Pemanis
Tepung Tapioka Rose Brand
Tepung Beras Putih Rose Brand
| 2532 Views
400 gr Margarine ROSE BRAND
500 gr Tepung Beras ROSE BRAND
100 gr Butter / mentega
500 gr Terigu Protein sedang
130 gr air es, aduk rata
130 gr telur ayam utuh
2 gr condensed milk (kental manis)
Bahan:
160 gr Gula Pasir ROSE BRAND
40 gr Tapioka ROSE BRAND
500 gr air
500 gr susu kental manis
250 gr kuning telur ayam
5 gr condensed milk (kental manis)
5 gr vanilla cream
Cara membuat: semua bahan filling diaduk hingga rata, lalu saring.
1. Aduk semua bahan A dengan paddle hingga rata.
2. Tambahkan bahan A, aduk kembali hingga rata.
3. Simpan ± 1 jam di dalam kulkas.
4. Timbang @23 gr, lalu cetak. Selanjutnya, berikan filling susu.
5. Panggang dengan oven api bawah 160⁰C, api atas 150⁰C ± 60 menit.
Dongkal merupakan salah satu kue khas Betawi yang sudah ada sejak era kolonial Belanda. Kue ini memiliki bentuk segitiga dengan lubang di tengahnya. Terbuat dari tepung beras ketan...
4523 Views |
Aneka Kue dan Pemanis
Jajanan legendaris ini sudah mulai jarang ditemui bukan? Arumanis atau yang biasa dikenal dengan sebutan Rambut Nenek ini ternyata dapat dibuat di rumah lho dan bahan yang digunaka...
945 Views |
Aneka Kue dan Pemanis