DAWET

Bikin es Dawet siang-siang gini enak kali ya? Yuk catat resepnya!


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Tapioka Rose Brand

Tepung Beras Putih Rose Brand

| 8241 Views

Alat & Bahan


Bahan Dawet :

100 gr Tepung Beras ROSE BRAND
100 gr Tapioka ROSE BRAND
300 ml Air pandan + suji
500 ml Air
1/4 sdt Garam
1/4 sdt Vanili bubuk
200 gr Es batu
300 ml Air

Bahan Kinca :

125 gr Gula Merah (disisir)
75 gr Gula Pasir ROSE BRAND
150 ml Air
Secukupnya Daun Pandan
Secukupnya Garam

Topping :

Secukupnya Santan ROSE BRAND
Secukupnya Es batu

Cara Memasak


1. Campur Tepung Beras ROSE BRAND, Tapioka ROSE BRAND, air daun pandan + suji, daun pandan, garam dan vanili bubuk kemudian aduk rata.
2. Masak sambil diaduk-aduk cepat diatas api kecil sampai mengental dan meletup-letup.
3. Siapkan wadah berisi es batu dan air, taruh cetakan dawet diatasnya. Tuang adonan cendol ke dalam cetakan, sambil ditekan agar membentuk dawet.
4. Setelah dawet tercetak, ganti airnya dengan air yang baru.
5. Sajikan dawet dengan kuah kinca dan topping santan serta es batu.

BIKA AMBON

Bika Ambon adalah salah satu jajanan pasar khas Medan dengan tekstur yang lembut dan berrongga serta rasa yang legit. Dikreasikan dengan Tepung Tapioka ROSE BRAND, Gula Pasir ROSE ...

3139 Views |


Aneka Jajanan Pasar

GEMBLONG KETAN HITAM

Jajanan pasar yang satu ini sangat sederhana dan mudah untuk dibuat. Gemblong yang satu ini menggunakan tepung ketan sebagai bahan dasar pembuatannya, kemudian dibentuk menjadi ado...

5891 Views |


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Ketan Rose Brand

Santan Kelapa Rose Brand