BUBUR LOLOS

Bubur lolos adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang dianggap sebagai simbol agar proses melahirkan si Ibu nanti dimudahkan alias lolos atau lancar 'Mitos Bikin Lahiran Lancar'. Bubur lolos ada di bandung dan cirebon. Kue bubur lolos adalah masakan aneka kue basah yang terbuat dari tepung ketan atau tepung beras diberi saus santan dan dibungkus daun pisang.


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Beras Putih Rose Brand

Tepung Ketan Rose Brand

| 17088 Views

Alat & Bahan


Bahan A :

100 gr Tepung Ketan ROSE BRAND

400 gr Santan Kelapa ROSE BRAND

25 gr Gula Pasir ROSE BRAND

100 gr Gula aren

2 lbr Daun pandan

1/4 sdt Garam

1/4 sdt Vanilla cream

Bahan B :

350 ml Santan Kelapa ROSE BRAND

1 1/2 sdt Tepung Beras ROSE BRAND

1/2 sdt Garam

2 lbr Daun pandan

 

Bahan C :

50 gr Margarin ROSE BRAND, cairkan

Cara Memasak


1. Tepung ketan tambahkan sedikit santan aduk-aduk, sisihkan.

2. Rebus sisa santan dan Bahan A juga hingga mendidih, lalu masukkan cairan tepung ketan dan aduk-aduk hingga matang, angkat.

3. Sisanya dimasak hingga matang lalu angkat.

4. Siapkan daun pisang untuk membungkus dan bawahnya ditekuk/dilipat.

 

KUE SUMPING TALES

Kue sumping tales adalah makanan yang berbalut daun pisang yang di buat dengan campuran tepung tapioka rosebrand dan tepung beras rosebrand yang berpadu dengan adonan tales yang d...

5009 Views |


Aneka Jajanan Pasar

GEMBLONG KETAN PUTIH

Gemblong Ketan Putih adalah makanan tradisional khas Indonesia yang menggunakan tepung ketan sebagai bahan utamanya. Biasanya jajanan pasar yang satu ini banyak dijajakan oleh peda...

9378 Views |


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Ketan Rose Brand

Tepung Tapioka GAM