BIKA AMBON PANDAN

Makan Bika Ambon udah sering, kalau Bika Ambon pandan udah pernah belum? Yuk kita coba!


Hidangan Special Rosebrand

Tepung Tapioka Rose Brand

Santan Kelapa Rose Brand

| 1191 Views

Alat & Bahan


Bahan Biang :

50 ml Air panas
1 sdt Gula Pasir ROSE BRAND
1 sdt Ragi instant

Bahan :

100 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND
100 gr Gula Pasir ROSE BRAND
2 btr Telur ayam utuh, kocok lepas
50 gr Terigu protein sedang
150 ml Air
65 ml Santan ROSE BRAND
3 lbr Daun pandan
4 btg Sereh, memarkan
3 lbr Daun jeruk purut
1/4 sdt Garam
1/4 sdt Vanilla cream
1/4 sdt Pasta pandan
1 sdm Margarine ROSE BRAND (dicairkan)

Topping :
Secukupnya Kenari
Secukupnya Selai coklat

Cara Memasak


1. Kocok lepas telur dan GULA PASIR ROSE BRAND hingga gula larut.
2. Masukkan Tepung Tapioka ROSE BRAND dan terigu protein sedang, lalu tuang Santan ROSE BRAND yang telah dihangatkan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tidak menggumpal.
3. Kemudian masukkan bahan biang, aduk rata, lalu wrapping / tutup dengan serbet, diamkan ± 45 menit.
4. Setelah didiamkan, masukkan MARGARINE ROSE BRAND cair, garam, pasta pandan, dan vanilla cream aduk rata kembali.
5. Panaskan cetakan teflon bika ambon. Tuang adonan yang telah diaduk lalu diamkan hingga berpori dan kemudian tutup, panggang hingga matang. Lakukan berulang ke semua adonan.
6. Lalu angkat dan sajikan dengan topping selai coklat dan kenari.

BOMBOLONI

Bomboloni adalah salah satu kreasi donat kekinian dengan isi krim varian rasa. Yuk coba kreasikan dengan Gula Pasir ROSE BRAND, Margarin ROSE BRAND dan Minyak Goreng ROSE BRAND unt...

1945 Views |


Hidangan Special Rosebrand

BANANA NUGGET

Banana Nugget adalah salah satu bentuk kreasi dari nugget dengan bahan dasar pisang. Yuk, coba kreasikan Banana Nugget menggunakan Gula Pasir ROSE BRAND dan Minyak Goreng ROSE BRAN...

1804 Views |


Hidangan Special Rosebrand

Minyak Goreng Rose Brand

Gula Kristal Rose Brand