AYAM GORENG KREMES

Menu yang satu ini pastinya selalu bikin nambah nasi deh! Ayam Goreng Kremes yang menjadi favorit semua kalangan. Jangan lupa pakai Tepung Beras ROSE BRAND, Tepung Tapioka ROSE BRAND, Santan ROSE BRAND, Minyak Goreng ROSE BRAND, dan Gula Pasir ROSE BRAND agar semakin menggugah selera :)


Hidangan Khas Indonesia

Tepung Tapioka Rose Brand

Minyak Goreng Rose Brand

| 910 Views

Alat & Bahan


Bahan:

500 gr Ayam potong
6 siung Bawang merah
4 siung Bawang putih
1 cm Kunyit
4 buah Kemiri
1/2 sdm Ketumbar
2 batang Serai (geprek)
2 lembar Daun salam
500 ml Air
65 ml Santan ROSE BRAND
1 sdt Gula Pasir ROSE BRAND
1 1/2 sdt Garam
1 sdt Kaldu ayam bubuk
Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND

Bahan Kremesan:

300 ml Sisa air ungkepan
125 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND
20 gr Tepung Beras ROSE BRAND
1/2 sdt Baking powder
1 butir Kuning telur ayam
500 ml Minyak Goreng ROSE BRAND

Cara Memasak


1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar, air, garam, Gula Pasir ROSE BRAND, dan kaldu ayam.
2. Campurkan Santan ROSE BRAND dan air, aduk rata.
3. Siapkan wajan, masukkan bumbu halus, santan, daun salam, dan serai, lalu aduk rata. Masukkan ayam, ungkep dengan api kecil hingga matang dan bumbu meresap. Angkat ayam yang sudah matang, sisihkan.
4. Ambil sisa air ungkepan ayam, tambahkan Tepung Tapioka ROSE BRAND, Tepung Beras ROSE BRAND, dan telur, aduk rata.
5. Tambahkan baking powder, aduk rata lalu goreng kremesan menggunakan Minyak Goreng ROSE BRAND di api panas.
6. Baluri ayam dengan adonan kremesan kemudian goreng menggunakan Minyak Goreng ROSE BRAND hingga matang.
7. Sajikan ayam goreng dengan taburan kremesan.

COTO MAKASSAR

Coto Makassar adalah salah satu makanan khas Makassar berupa daging sapi dan jeroan yang diberi bumbu racikan khusus. Dikreasikan dengan Minyak Goreng ROSE BRAND menjadikan rasa me...

2032 Views |


Hidangan Khas Indonesia

Minyak Goreng Rose Brand

AYAM POP

Ada yang sama juga ga sih kalau ke rumah makan Padang selalu order Ayam Pop? Tertarik untuk bikin sendiri di rumah ngga? Yuk cek resepnya!...

926 Views |


Hidangan Khas Indonesia

Santan Kelapa Rose Brand