Asinan Betawi yaitu makanan khas Betawi yang disuguhkan menggunakan saus kacang yang bercita rasa asam, manis, dan pedas yang menyatu di sebuah hidangan yang segar saat disantap. Buat Asinan Betawi pakai Gula Pasir ROSE BRAND supaya lebih enak
Hidangan Khas Indonesia
Gula Kristal Rose Brand
| 1036 Views
100 gr Gula Pasir ROSE BRAND
200 gr Gula Merah (sisir halus)
200 gr Cabai Merah Besar (haluskan)
3 siung Bawang Putih (haluskan)
100 gr Kacang Tanah Goreng Kupas (haluskan)
20 gr Ebi (sangrai & haluskan)
10 gr Garam
3 sdm Cuka
50 gr Asam Jawa
2 L Air
Secukupnya Tahu Putih (potong-potong)
Secukupnya Daun Selada (potong-potong)
Secukupnya Kol (potong-potong)
Secukupnya Timun (potong-potong)
Secukupnya Tauge
Secukupnya Kacang Tanah Goreng
Secukupnya Kerupuk
1. Siapkan wajan dan didihkan air.
2. Masukkan Gula Pasir ROSE BRAND, gula merah, cabai, bawang putih, kacang tanah, ebi, garam, cuka, dan air asam jawa, masak hingga matang & air mendidih.
3. Siapkan wadah, taruh tahu, daun selada, kol, timun, tauge, kerupuk.
4. Siram dengan kuah dan beri topping kacang tanah goreng.
5. Sajikan.
Masuk musim penghujan paling cocok ditemanin sama segelas minuman hangat ya Bund, salah satunya Bir Pletok. Kreasikan Bir Pletok menggunakan Gula Pasir ROSE BRAND untuk menambah ke...
680 Views |
Hidangan Khas Indonesia
Siapa sangka, makanan yang awalnya sekadar 'cari cuan' sekarang jadi punya tempat spesial di hati. Cuanki, hidangan khas Jawa Barat yang berhasil memikat lidah banyak orang <3...
1520 Views |
Hidangan Khas Indonesia