AMPAR-AMPAR PISANG

Ampar-ampar pisang adalah makanan tradisional Indonesia yang sudah sangat dikenal dan digemari berbagai kalangan masyarakat Indonesia. Dikreasikan mengunakan Tepung Beras ROSE BRAND dan Santan Kelapa ROSE BRAND yang berpadu dengan bahan-bahan lain nya sehingga menjadiakan makanan ini lezat dan nikmat.


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Beras Putih Rose Brand

Santan Kelapa Rose Brand

| 7119 Views

Alat & Bahan


Bahan A :

250 gr Tepung Beras ROSE BRAND

300 gr Gula Pasir ROSE BRAND

90 gr Tepung kacang hijau

1250 ml Air

500 ml Santan Kelapa ROSE BRAND

1 1/2 sdt Garam

1/4 sdt Vanilla cream

Secukupnya Daun pandan

Bahan B :

4 buah Pisang tanduk

Bahan C :

250 gr Kelapa parut

1/2 sdt Garam

1/8 sdt Vanilla cream

*Kukus semua bahan C selama ± 15 menit

Cara Memasak


1. Semua bahan dicampur menjadi satu, aduk rata lalu dimasak hingga matang.

2. Lalu tuang ½ bagian adonan kedalam loyang ukuran 26 x 26 x 4 cm yang dialasi daun pisang, beri pisang yang telah dipotong tipis lebar lalu tuangkan kembali sisa adonan diatasnya, dan beri lagi pisang.

3. Lalu kukus selama ± 30 menit.

4. Setelah dingin dipotong-potong.

5. Disantap bersama kelapa parut (Bahan C).

 

KETAN WAJIK

Ketan Wajik adalah jajanan tradisional berasal dari Jawa Tengah yang terbuat dari beras ketan yang dikukus yang kemudian dimasak dengan campuran santan kelapa dan gula sampai adona...

1061 Views |


Aneka Jajanan Pasar

ONGOL ONGOL

Bunda, bikin Ongol Ongol yuk untuk camilan!...

1899 Views |


Aneka Jajanan Pasar